The 3nd Shanghai International Hotpot Industry Trade Fair 2021

展覽時(shí)間：2021年5月6日-8日

展覽地點(diǎn)：國家會(huì)展中心-上海•虹橋

主辦單位

上海市食品協(xié)會(huì)

上海市飲品行業(yè)協(xié)會(huì)

上海市進(jìn)口食品企業(yè)協(xié)會(huì)

上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)

上海出入境檢驗(yàn)檢疫協(xié)會(huì)

上海市旅游行業(yè)協(xié)會(huì)飯店業(yè)分會(huì)

about

上海國際火鍋產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)

中國地區(qū)高規(guī)格火鍋領(lǐng)域?qū)I(yè)采購盛會(huì)-上海國際火鍋產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)（簡(jiǎn)稱:SHCE）已于2019年05月底在上海虹橋-國家會(huì)展中心成功召開。展會(huì)的總展出面積近5萬平米，吸引來自海內(nèi)外的766家火鍋連鎖企業(yè)、火鍋供應(yīng)鏈企業(yè)與食品領(lǐng)域的優(yōu)秀供應(yīng)商參展，共設(shè)1166個(gè)展位，三天的展會(huì)共吸引了72656名專業(yè)觀眾前來參會(huì)，讓眾多參展企業(yè)紛紛表示在此次的活動(dòng)中取得顯著佳績，這也標(biāo)志著SHCE已成長為中國地區(qū)火鍋領(lǐng)域中領(lǐng)先的專業(yè)貿(mào)易盛會(huì)。展會(huì)以“火鍋舌尖上的中國”為主題，通過不同的展品類別相互交融與滲透來服務(wù)整個(gè)火鍋全產(chǎn)業(yè)鏈，展品大類涵蓋火鍋底料與調(diào)味料、火鍋特色食材與涮品、冷凍食品與原料輔料、火鍋相關(guān)設(shè)備、品牌火鍋以及連鎖加盟等六大板塊。展會(huì)期間還舉辦了中國火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)、世界的四川火鍋宴文創(chuàng)大賽、四川火鍋連鎖招商加盟會(huì)暨優(yōu)秀供應(yīng)商產(chǎn)品推介會(huì)等活動(dòng)為火鍋企業(yè)正確把握消費(fèi)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)搭建了良好的交流平臺(tái)。

about

中國火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)

中國火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)作為中國火鍋領(lǐng)域最重要的行業(yè)盛典活動(dòng)，大會(huì)以“共享資源，共贏未來”為宗旨，以“聚合創(chuàng)變，共享蔚藍(lán)”為主題，面向行業(yè)，服務(wù)企業(yè)，著力于積極引領(lǐng)和促進(jìn)全國火鍋行業(yè)加快實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的新階段。大會(huì)匯聚了全國各地的火鍋百強(qiáng)企業(yè)

與國內(nèi)外知名火鍋供應(yīng)服務(wù)品牌商以及全球近50個(gè)國家與地區(qū)的海外客商參會(huì)，通過行業(yè)專家、企業(yè)家追蹤當(dāng)下行業(yè)發(fā)展的熱點(diǎn)話題，針對(duì)消費(fèi)升級(jí)，新零售、電商化、資本賦能、品牌符號(hào)等多維度，多視角進(jìn)行專題討論，探討新經(jīng)濟(jì)形態(tài)下火鍋行業(yè)的創(chuàng)新變革。同時(shí)，帶給業(yè)界許多新技術(shù)、新設(shè)備、新食材、新產(chǎn)品，助力火鍋行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。大會(huì)還將發(fā)布”2019年度涌現(xiàn)出來的全國火鍋百強(qiáng)企業(yè)”和200強(qiáng)門店榜單，以及受到廣大消費(fèi)者歡迎的火鍋代表品牌企業(yè)等。通過中國火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)的窗口，集中展示火鍋產(chǎn)業(yè)的新力量，感

知火鍋產(chǎn)業(yè)新文化，了解火鍋產(chǎn)業(yè)新品類，對(duì)接火鍋產(chǎn)業(yè)新產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)南北交融，智慧分享，搭建學(xué)習(xí)促進(jìn)、共同創(chuàng)新的資源平臺(tái)。

about

世界的四川火鍋宴文創(chuàng)大賽

世界的四川火鍋宴文創(chuàng)大賽以弘揚(yáng)中國火鍋文化，增強(qiáng)上海、川渝三地火鍋文化交流，促進(jìn)四川火鍋美食對(duì)外推廣，展示上海、川渝火鍋文化文創(chuàng)特色，比賽由來自上海、四川、重慶、寧波等地區(qū)的火鍋企業(yè)及火鍋供應(yīng)鏈企業(yè)參賽、參賽的宴席百花齊放，爭(zhēng)奇斗艷。大賽根據(jù)火鍋宴席的標(biāo)準(zhǔn)及特色評(píng)出，3名“名火鍋”、5名“金火鍋”、13名“紅火鍋”等獎(jiǎng)項(xiàng)。大賽目的主要是為上海、川渝等火鍋企業(yè)促進(jìn)相互學(xué)習(xí)交流，為傳播火鍋文化文創(chuàng)，促進(jìn)火鍋快速發(fā)展走向世界，更好的擴(kuò)大火鍋企業(yè)的發(fā)展空間，為火鍋發(fā)展注入新的力量。

強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手

Win-win co-operation

為更好的給中國火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展搭建一個(gè)宣傳、展示與合作的交流平臺(tái)，打造成亞太地區(qū)頂

級(jí)影響力的火鍋行業(yè)專業(yè)采購盛會(huì)。由中國烹飪協(xié)會(huì)、四川省火鍋協(xié)會(huì)與專業(yè)展覽機(jī)構(gòu)高登商業(yè)共同于2021年5月6日-8日在上海虹橋-國家會(huì)展中心繼續(xù)召開“2021第三屆上海國際火鍋產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)”，展會(huì)以“火鍋舌尖上的中國”為主題，通過不同的展品類別相互交融與滲透來服務(wù)整個(gè)火鍋全產(chǎn)業(yè)鏈。展會(huì)期間還舉辦繼續(xù)舉辦中國火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)、世界的四川火鍋宴文創(chuàng)大賽、四川火鍋連鎖招商加盟會(huì)暨優(yōu)秀供應(yīng)商產(chǎn)品推介會(huì)等活動(dòng)。主辦方高登商業(yè)希望通過展會(huì)與活動(dòng)結(jié)合形式能夠幫助更多的火鍋與餐飲領(lǐng)域供應(yīng)鏈企業(yè)把握創(chuàng)新形式、通過信息對(duì)接與交流正確的樹立企業(yè)戰(zhàn)略決策。展會(huì)還將以上海地利區(qū)位優(yōu)勢(shì)和自身龐大的買家數(shù)據(jù)系統(tǒng)，邀請(qǐng)更多的火鍋人齊聚上海，共商“火鍋舌尖上的中國”發(fā)展大計(jì)。

展品類別

Major Exhibits

·火鍋底料及調(diào)味料： 火鍋底料（干鍋/冒菜/麻辣燙/牛羊雞魚底料等）、 蘸料、 豆瓣醬、 油脂麻醬、 香油、 辣椒油、 花椒油等；

·火鍋特色食材及涮品：牛羊肉、 海鮮類，魚糜及肉糜制品、 丸子 ，菌菇類，毛肚、 百葉、 黃喉、 鴨鵝腸、 鴨血、 粉絲粉條、 蔬菜、 丸子、 火鍋面、 豆制品等；

·冷凍調(diào)理食品：火鍋調(diào)理制品、 冷凍禽肉類調(diào)理制品；冷凍水產(chǎn)、 速凍面米制品、 裹面制品、 菜肴制品、 果蔬制品、 燒烤制品(煙熏)制品等；

·原料輔料：冷凍食品原料、 配料、 香料、 食品添加劑等；

·火鍋飲品：酒精類飲品（白酒，黃酒，啤酒等） ，非酒精類飲品（涼茶， 碳酸性飲料等） ，現(xiàn)調(diào)飲品，冰淇淋甜品等；

·火鍋相關(guān)設(shè)備：電磁爐、 洗碗機(jī)、 食品加工設(shè)備、 包裝設(shè)備、 速凍設(shè)備、 火鍋加工相關(guān)配套設(shè)備、 中西廚房設(shè)備、 不銹鋼廚具、 冷凍食品展示柜及火鍋?zhàn)酪蔚龋?/p>

·品牌火鍋及餐飲連鎖加盟：火鍋連鎖企業(yè)、 中餐連鎖企業(yè)、 西餐連鎖企業(yè)、 快餐連鎖企業(yè)、 冰品連鎖企業(yè)及服務(wù)類、 收銀、 點(diǎn)菜系統(tǒng)類、 服裝類、 調(diào)味品類、 廚具類、 餐廳裝修等相關(guān)配套行業(yè)。

參展費(fèi)用

Participation Fees

•國際標(biāo)準(zhǔn)展位：

A：國內(nèi)企業(yè)：13800.00/展期（RMB） 3m×3m B：國外企業(yè)： 3200.00/展期（USD） 3m×3m

注：標(biāo)準(zhǔn)展位（包括：三面白色壁板、中（英）文楣牌制作、咨詢桌一張、折椅二張、地毯滿鋪、展位照明、220V/1電源插座一個(gè)、廢紙簍一個(gè)。)

•室內(nèi)光地：

A：國內(nèi)企業(yè)：1300.00（RMB）/平方米/展期 B：國外企業(yè)： 320.00（USD）/平方米/展期

注：（36平方米起租）“光地”只提供參展空間，不包括展架、展具、地毯、電源等。

立即預(yù)定展位

請(qǐng)立即預(yù)訂第三屆上海國際火鍋產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)，盡早預(yù)留位置，爭(zhēng)取曝光率，領(lǐng)先競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，開拓?zé)o限商機(jī)。

如欲訂“SHCE CHINA 2021”展位和了解更多信息，請(qǐng)通過以下聯(lián)絡(luò)方式:

聯(lián)系人/Atten: 杜先生

手機(jī)/Mobile：18621956779   

E-mail：[email protected]