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呼和浩特市回民區市場監督管理局開展食品安全“回頭看” 護航學生“放心餐”專項檢查

   日期:2025-01-10     來源:呼和浩特市市場監督管理局微信號    瀏覽:15    評論:0    
核心提示:呼和浩特市回民區市場監督管理局開展食品安全回頭看 護航學生放心餐專項檢查時間:2025-01-10 09:18來源:呼和浩特市市場監督管
           呼和浩特市回民區市場監督管理局開展食品安全“回頭看” 護航學生“放心餐”專項檢查

放大字體  縮小字體時間:2025-01-10 09:18 來源:呼和浩特市市場監督管理局微信號

 為進一步提升校園食品安全管理規范化水平,健全校園食品安全風險防控體系,確保廣大師生的飲食安全和身體健康。近日,呼和浩特市回民區市場監督管理局針對市教育、衛健委、公安、市場監管等部門聯合檢查中存在的問題進行“回頭看”專項檢查。
 
  執法人員通過梳理問題臺賬中存在的問題,舉一反三,重點對進貨臺賬記錄、索證索票、加工制作、清洗消毒、食品留樣、“三防”設施、各項管理制度及“日管控、周排查、月調度”工作機制的落實情況進行全面檢查,確保存在的問題整改落實到位。
 
  督促學校食堂嚴格落實食品安全主體責任,要求個別食堂利用假期對廚房布局不合理、消毒設備、“三防”設施、食品貯存設施等不符合食品安全要求的進行升級改造,消除安全隱患。
 
  下一步,回民區市場監督管理局將持續對轄區學校、幼兒園食堂進行全面排查,督促學校加強從業人員食品安全知識培訓,提高日常管理水平,保障廣大師生飲食安全,筑牢食品安全防線。
 
特別提示:本信息由相關企業和個人自行提供,真實性未證實,僅供參考。請謹慎采用,風險自負。
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