案件名稱為昌邑市順福食品有限公司生產經營超限量使用食品添加劑的食品案，違法企業為昌邑市順福食品有限公司，違法企業組織機構代碼為370786200010163，企業法人為王加池，主要違法事實為該公司生產的野山椒鳳爪（馨慧）經抽樣檢驗，山梨酸含量不符合標準（0.13g/kg），被判定不合格，行政處罰的種類和依據為違反了《中華人民共和國食品安全法》第第三十四條第（四）項依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條給予：1、沒收違法所得2、罰款。