ESG理念在全球加速滲透，國(guó)內(nèi)生豬養(yǎng)殖企業(yè)正從粗放經(jīng)營(yíng)向可持續(xù)發(fā)展轉(zhuǎn)型。
據(jù)Wind數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，近五年來(lái)，A股生豬養(yǎng)殖上市公司ESG報(bào)告披露率持續(xù)提升，牧原股份、新希望等頭部企業(yè)不斷完善ESG信息披露框架。智能化豬舍、空氣過(guò)濾系統(tǒng)、減排技術(shù)等創(chuàng)新應(yīng)用，讓傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)擺脫了“臟亂差”的標(biāo)簽。
然而，行業(yè)ESG實(shí)踐仍面臨國(guó)際評(píng)級(jí)偏低、數(shù)據(jù)透明度不足等挑戰(zhàn)——MSCI評(píng)級(jí)顯示，國(guó)內(nèi)頭部生豬養(yǎng)殖企業(yè)ESG評(píng)級(jí)多為B及以下，碳排放統(tǒng)計(jì)、動(dòng)物福利等議題的披露亟待加強(qiáng)。
生豬養(yǎng)殖企業(yè)出海提速，ESG已成為企業(yè)布局東南亞市場(chǎng)的關(guān)鍵抓手。專(zhuān)家表示，提升生物多樣性、勞工權(quán)利、循環(huán)經(jīng)濟(jì)、食品健康等議題的信披透明度，構(gòu)建氣候風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警、勞工權(quán)益保障等系統(tǒng)性機(jī)制，是這類(lèi)企業(yè)走出國(guó)際ESG評(píng)級(jí)困局的核心路徑。
智能化轉(zhuǎn)型驅(qū)動(dòng)ESG實(shí)踐升級(jí)
日前，牧原股份發(fā)布2024年度ESG報(bào)告，這是牧原股份連續(xù)12年披露CSR/ESG報(bào)告。牧原股份2024年度ESG報(bào)告，從規(guī)范經(jīng)營(yíng)、食品安全、綠色低碳、合作共贏(yíng)、員工關(guān)懷、社會(huì)責(zé)任等方面進(jìn)行了披露。
事實(shí)上，近年來(lái)我國(guó)生豬養(yǎng)殖企業(yè)ESG信息披露工作持續(xù)改善，ESG實(shí)踐能力不斷提升。Wind數(shù)據(jù)顯示，按照申萬(wàn)行業(yè)分類(lèi)，過(guò)去五年，10家生豬養(yǎng)殖上市公司的社會(huì)責(zé)任報(bào)告或ESG報(bào)告披露率有所提升。
具體來(lái)看，牧原股份自2022年開(kāi)始將年度社會(huì)責(zé)任報(bào)告調(diào)整為ESG報(bào)告，并按照ESG報(bào)告框架披露相關(guān)信息。在2024年度ESG報(bào)告中，牧原股份共列出24項(xiàng)實(shí)質(zhì)性議題，并明確了議題的重要性排序，食品安全與產(chǎn)品質(zhì)量、廢棄物與污染管理、公司治理等被列為非常重要議題。
新希望連續(xù)16年披露社會(huì)責(zé)任報(bào)告，并在2019年度社會(huì)責(zé)任報(bào)告中按ESG理念確認(rèn)實(shí)質(zhì)性議題。從2023年度社會(huì)責(zé)任報(bào)告來(lái)看，產(chǎn)品質(zhì)量與安全、三廢排放管理等被該公司列為高度重要議題。
當(dāng)前，我國(guó)生豬養(yǎng)殖企業(yè)ESG實(shí)踐取得了哪些進(jìn)步？中央財(cái)經(jīng)大學(xué)綠色金融國(guó)際研究院副院長(zhǎng)、中財(cái)綠指首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家施懿宸對(duì)中國(guó)證券報(bào)記者表示：“亮點(diǎn)主要在于廠(chǎng)房智能化和生產(chǎn)科學(xué)化。以前生豬養(yǎng)殖方式粗放，三廢排放問(wèn)題比較嚴(yán)重，豬的養(yǎng)殖品質(zhì)也較差，容易生病。如今，智能化廠(chǎng)房環(huán)境清潔，豬生長(zhǎng)環(huán)境得到大幅改善。”
近年來(lái)，新希望、牧原股份、溫氏股份等上市生豬養(yǎng)殖企業(yè)均在環(huán)保、新能源等領(lǐng)域布局，以期增強(qiáng)可持續(xù)發(fā)展能力。
根據(jù)中國(guó)證券報(bào)記者的實(shí)地調(diào)研，智能技術(shù)持續(xù)賦能，促使生豬養(yǎng)殖從“臟累活”變成了“環(huán)保活”。在牧原股份內(nèi)鄉(xiāng)肉食產(chǎn)業(yè)綜合體園區(qū)，記者發(fā)現(xiàn)，21棟養(yǎng)豬樓外的空氣十分清新，以往的豬臭味沒(méi)有了。工作人員介紹：“豬舍內(nèi)的氣體經(jīng)過(guò)樓頂?shù)闹悄苓^(guò)濾系統(tǒng)排到了室外。”
在豬舍內(nèi)，記者看到，溢流排污裝置自動(dòng)將豬舍板下糞水清理干凈，減少了飼養(yǎng)人員工作量。智能空氣過(guò)濾系統(tǒng)有效防控非洲豬瘟等疾病。智能巡檢機(jī)器人來(lái)回移動(dòng)，24小時(shí)監(jiān)護(hù)豬的生活起居。飼養(yǎng)員通過(guò)手機(jī)就能實(shí)時(shí)獲知每頭豬的健康狀況。
數(shù)據(jù)透明度有待提升
值得注意的是，新希望、溫氏股份在MSCI的ESG評(píng)級(jí)均為B，牧原股份評(píng)級(jí)則為CCC，A股頭部生豬養(yǎng)殖上市公司在ESG國(guó)際評(píng)級(jí)排名中居后。這一結(jié)果暴露出，當(dāng)前我國(guó)生豬養(yǎng)殖企業(yè)的ESG實(shí)踐與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)仍存在差距。
在施懿宸看來(lái)，當(dāng)前生豬養(yǎng)殖企業(yè)碳排放數(shù)據(jù)披露尚需完善。“沼氣中含有溫室氣體甲烷，會(huì)造成溫室效應(yīng)，需要相關(guān)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。豬的排泄物會(huì)產(chǎn)生沼氣，企業(yè)對(duì)沼氣的處理應(yīng)做好披露。此外，生物多樣性也缺少披露，因?yàn)樯w廠(chǎng)房可能會(huì)影響當(dāng)?shù)厣锒鄻有浴?rdquo;施懿宸表示，企業(yè)對(duì)于氣候應(yīng)對(duì)、勞工權(quán)利、循環(huán)經(jīng)濟(jì)（例如排泄物處理）、食品健康（例如是否使用了抗生素）等議題需要提升披露透明度。
從2024年度ESG報(bào)告來(lái)看，上市生豬養(yǎng)殖企業(yè)進(jìn)一步完善了相關(guān)議題的披露。
例如，在牧原股份2024年度ESG報(bào)告中，生物多樣性、溫室氣體排放、水資源管理、動(dòng)物福利等被納入實(shí)質(zhì)性議題。
牧原股份從多個(gè)維度披露溫室氣體減排實(shí)踐。2024年公司溫室氣體減排價(jià)值529.14萬(wàn)噸CO2e，溫室氣體總排放強(qiáng)度0.9052kgCO2e/kg豬肉（根據(jù)2023年度核算范圍及標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算），比2023年下降6%。低豆日糧中豆粕占比7.3%，低于行業(yè)平均水平，在全國(guó)有效推廣后，預(yù)計(jì)每年可節(jié)約大豆2000萬(wàn)噸，每年減少氮排放8.3萬(wàn)噸，減少溫室氣體排放16.13萬(wàn)噸CO2e；研發(fā)并應(yīng)用無(wú)供熱豬舍，減少標(biāo)煤使用40.74萬(wàn)噸，減少溫室氣體排放105.93萬(wàn)噸CO2e；豬舍空氣過(guò)濾和降氨除臭技術(shù)減少氨排放3.17萬(wàn)噸，相當(dāng)于減少溫室氣體排放14.84萬(wàn)噸CO2e。
如何進(jìn)一步改善生豬養(yǎng)殖企業(yè)ESG國(guó)際評(píng)級(jí)水平？MSC咨詢(xún)創(chuàng)始人、CEO譚亞幸對(duì)中國(guó)證券報(bào)記者表示，目前生豬養(yǎng)殖行業(yè)對(duì)ESG理解不足，也缺乏相應(yīng)的意識(shí)。
“很多企業(yè)并不理解動(dòng)物福利、水資源利用等，但企業(yè)可以理解并希望做到的是，如果上了某個(gè)項(xiàng)目后每年能節(jié)水18%，相當(dāng)于省了180萬(wàn)元。”譚亞幸舉例稱(chēng)，ESG本質(zhì)上是識(shí)別風(fēng)險(xiǎn)的一種方法，生豬養(yǎng)殖行業(yè)受氣候、周期等影響較大，提升生豬養(yǎng)殖企業(yè)的ESG意識(shí)，最重要的是讓企業(yè)認(rèn)識(shí)到ESG與公司經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)遇息息相關(guān)。
具體到操作層面，施懿宸認(rèn)為，動(dòng)物福利、水資源利用、碳排放等議題均可量化呈現(xiàn)。企業(yè)需要第三方機(jī)構(gòu)對(duì)碳排放數(shù)據(jù)進(jìn)行核查，需要廠(chǎng)商進(jìn)行相關(guān)投入，例如安裝檢測(cè)設(shè)備，披露的數(shù)據(jù)才有可信度。
在成本與ESG實(shí)踐平衡方面，“產(chǎn)品質(zhì)量與成本正相關(guān)，若消費(fèi)者愿意為綠色產(chǎn)品買(mǎi)單，廠(chǎng)商實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)，成本就會(huì)下降。若采用速成模式進(jìn)行養(yǎng)殖，企業(yè)使用抗生素、廉價(jià)飼料，省略工藝程序，就會(huì)影響生豬品質(zhì)。企業(yè)需要在質(zhì)量與成本之間取得平衡，平衡點(diǎn)則是技術(shù)驅(qū)動(dòng)。”施懿宸認(rèn)為，技術(shù)可以實(shí)現(xiàn)降本增效，保障勞工權(quán)益。用區(qū)塊鏈技術(shù)追蹤供應(yīng)鏈數(shù)據(jù)，保障食品全生命周期的信息透明。整個(gè)養(yǎng)殖生產(chǎn)流程透明化，產(chǎn)品品質(zhì)有保障，這有利于生豬養(yǎng)殖企業(yè)提升ESG評(píng)級(jí)水平，同時(shí)會(huì)帶來(lái)產(chǎn)品溢價(jià)。
構(gòu)建系統(tǒng)性風(fēng)控機(jī)制
做好ESG實(shí)踐和信息披露是生豬養(yǎng)殖企業(yè)實(shí)現(xiàn)順利出海的要求。
4月15日，牧原股份發(fā)布公告稱(chēng)，公司擬發(fā)行H股股票并在港交所上市。牧原股份相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)中國(guó)證券報(bào)記者表示，當(dāng)前公司持續(xù)探索海外業(yè)務(wù)，拓展發(fā)展空間，此次發(fā)行是其實(shí)施出海戰(zhàn)略的重要一步。
2024年，牧原股份與越南本土養(yǎng)殖公司BAF達(dá)成合作協(xié)議，為其提供養(yǎng)豬技術(shù)服務(wù)方案、硬件支持、人員培訓(xùn)等，致力于提升越南當(dāng)?shù)厣i養(yǎng)殖企業(yè)的養(yǎng)殖水平和管理能力。牧原股份表示，公司海外業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)正在熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r，將根據(jù)未來(lái)戰(zhàn)略發(fā)展需求制定不同國(guó)家和地區(qū)的業(yè)務(wù)發(fā)展模式及目標(biāo)。
實(shí)際上，不僅是牧原股份，新希望、海大集團(tuán)等也紛紛選擇深耕越南市場(chǎng)。
生豬養(yǎng)殖企業(yè)出海，ESG先行。一方面，生豬養(yǎng)殖企業(yè)提高ESG披露水平，有助于提升ESG國(guó)際評(píng)級(jí)、做好企業(yè)市值管理、增強(qiáng)國(guó)際市場(chǎng)對(duì)企業(yè)的認(rèn)知；另一方面，提升ESG實(shí)踐能力緣于應(yīng)對(duì)海外市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的要求。
談及生豬養(yǎng)殖企業(yè)在東南亞市場(chǎng)需要面對(duì)的挑戰(zhàn)，施懿宸認(rèn)為，軟硬件基礎(chǔ)設(shè)施不完善可能掣肘企業(yè)的ESG實(shí)踐。“生豬養(yǎng)殖企業(yè)需維護(hù)當(dāng)?shù)貏诠さ臋?quán)益，完成對(duì)本土員工的培訓(xùn)和能力提升工作，還要注意福利待遇的差異問(wèn)題。”施懿宸表示，企業(yè)使用本土員工，希望可以降低成本，但要符合當(dāng)?shù)貏趧?dòng)法規(guī)。若當(dāng)?shù)卣卟煌该骰蛉鄙賹?duì)應(yīng)法規(guī)，可能給企業(yè)相關(guān)措施的落地帶來(lái)困難。
譚亞幸表示，在ESG價(jià)值鏈中，氣溫變化、極端天氣等氣候風(fēng)險(xiǎn)，以及由此衍生出的市場(chǎng)調(diào)整、政策轉(zhuǎn)型風(fēng)險(xiǎn)，都是生豬養(yǎng)殖企業(yè)需要面對(duì)的挑戰(zhàn)。“自然災(zāi)害可能給生豬養(yǎng)殖企業(yè)或農(nóng)場(chǎng)造成損失，供應(yīng)商是否具備應(yīng)對(duì)氣候風(fēng)險(xiǎn)的能力，企業(yè)能否及時(shí)調(diào)整采購(gòu)地區(qū)和采購(gòu)策略，這些都是ESG層面關(guān)注的議題，也是生豬養(yǎng)殖企業(yè)應(yīng)該思考的問(wèn)題。”譚亞幸說(shuō)。
生豬養(yǎng)殖企業(yè)在拓展東南亞市場(chǎng)過(guò)程中，既要把ESG作為戰(zhàn)略支撐點(diǎn)，又要構(gòu)建系統(tǒng)性應(yīng)對(duì)機(jī)制。多位受訪(fǎng)專(zhuān)家表示，針對(duì)勞工權(quán)益、氣候風(fēng)險(xiǎn)、政策適配等關(guān)鍵議題，生豬養(yǎng)殖企業(yè)需系統(tǒng)化構(gòu)建ESG管理架構(gòu)，將國(guó)際ESG準(zhǔn)則與本土化實(shí)踐相結(jié)合，通過(guò)建立員工技能培訓(xùn)體系、完善福利保障機(jī)制，實(shí)現(xiàn)人力資源的合規(guī)化運(yùn)作。同時(shí)，深化技術(shù)輸出模式，將環(huán)境友好型養(yǎng)殖技術(shù)、疫病防控體系等硬核能力轉(zhuǎn)化為標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)方案，搭建氣候風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警模型，提升供應(yīng)鏈韌性。
